Mexiko: Das solltest du vor deiner Reise wissen
Bevor du dich auf deine Reise begibst, ist es wichtig, einige wichtige Aspekte zu berücksichtigen. Dazu gehören das Überprüfen der Visabestimmungen, die Wahl des optimalen Reisezeitpunkts, die Beachtung von Gesundheitsvorschriften und Impfungen, das Genießen lokaler Speisen und Getränke, das Berücksichtigen des aktuellen Wechselkurses sowie das Erlernen grundlegender Ausdrücke in der Landessprache. Vergiss auch nicht, die Gültigkeit deines Ausweisdokuments zu überprüfen.
Vorbereitungen
Visum
Für deutsche Staatsbürger gelten bei der Einreise nach Mexiko folgende Bestimmungen:
Visum: Kein Visum erforderlich für touristische Aufenthalte bis zu 180 Tagen.
Reisepass: Muss für die Dauer des Aufenthalts gültig sein, Personalausweise sind nicht akzeptiert.
Einreisegebühr: Bei der Einreise muss eine Gebühr von ca. 35 € (entspricht etwa 800-900 MXN) gezahlt werden.
Touristenkarte: Eine Touristenkarte ("FMM") wird ausgestellt, die während des Aufenthalts aufbewahrt werden muss.
Rückflugticket: Es kann verlangt werden, dass ein Rückflug- oder Weiterreiseticket vorgelegt wird.
Auslandskrankenversicherung
Beste Reisezeit
Impfungen & Krankheiten
Sprache
Währung
Wichtige Worte die man wissen sollte
Hola – Hallo
¿Cómo estás? – Wie geht’s?
Gracias – Danke
Sí – Ja
No – Nein
Por favor – Bitte
¿Dónde está...? – Wo ist...?
Adiós – Tschüss
Necesito ayuda – Ich brauche Hilfe
¿Cuánto cuesta? – Wie viel kostet das?
Perdón – Entschuldigung
¿Hablas inglés? – Sprichst du Englisch?
¿Puedes recomendarme un buen restaurante? – Kannst du mir ein gutes Restaurant empfehlen?
No entiendo – Ich verstehe nicht
Diese grundlegenden Ausdrücke helfen dir, dich zurechtzufinden und mit den Einheimischen zu kommunizieren.
Traditionelle Gerichte
Sopa Paraguaya
Ein herzhaftes Maisbrot, das aus Maismehl, Käse, Zwiebeln und Eiern zubereitet wird. Trotz des Namens handelt es Hier sind fünf traditionelle Gerichte aus Mexiko, die du unbedingt probieren solltest:
Tacos
Ein Klassiker der mexikanischen Küche, der in vielen Variationen erhältlich ist. Tacos bestehen aus einer weichen oder harten Maistortilla, die mit Fleisch (z. B. Rind, Huhn, Schwein), Gemüse oder Fisch gefüllt wird. Beliebte Varianten sind Taco al Pastor und Taco de Carnitas.
Enchiladas
Weiche Maistortillas, die mit Fleisch, Käse oder Bohnen gefüllt, dann gerollt und mit einer würzigen roten oder grünen Sauce überzogen werden. Sie werden oft mit Zwiebeln, Käse und Sauerrahm serviert.
Mole
Eine komplexe Sauce aus Chilischoten, Schokolade, Gewürzen und anderen Zutaten. Der Mole Poblano ist das bekannteste Mole-Gericht und wird oft zu Huhn serviert.
Tamales
Diese aus Maismehl hergestellten Teigpakete werden in Maisblätter gewickelt und mit verschiedenen Füllungen wie Fleisch, Käse oder Gemüse gefüllt. Sie sind besonders beliebt zu Feiertagen und festlichen Anlässen.
Ceviche
Ein Gericht aus rohem Fisch oder Meeresfrüchten, die in Zitronensaft mariniert und mit Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Chili vermischt werden. Besonders beliebt an der Küste und in den wärmeren Regionen Mexikos.
Diese Gerichte sind nur ein kleiner Auszug aus der vielfältigen mexikanischen Küche, die je nach Region zahlreiche weitere Spezialitäten bietet.
Typische Getränke
Tequila
Der berühmte mexikanische Schnaps wird aus der blauen Agave hergestellt, insbesondere aus der Region um Tequila in Jalisco. Er wird pur getrunken oder in Cocktails wie dem Margarita verwendet.
Mezcal
Ähnlich wie Tequila wird auch Mezcal aus der Agave produziert, jedoch mit einem rauchigen Geschmack, da die Agavenherzen oft geräuchert werden. Mezcal wird traditionell pur oder in Cocktails genossen.
Atole
Ein warmes Getränk aus Maismehl, das häufig mit Zimt, Vanille oder Schokolade aromatisiert wird. Es ist besonders in den kühleren Monaten beliebt und wird häufig zum Frühstück serviert.
Horchata
Ein süßes, erfrischendes Getränk aus Reis, Mandeln, Zimt und Zucker. Es ist besonders beliebt in den heißen Sommermonaten und wird oft zu herzhaften Gerichten serviert.
Agua Fresca
Ein erfrischendes Getränk aus Fruchtpüree, Wasser und Zucker. Beliebte Varianten sind Agua de Jamaica (aus Hibiskusblüten) und Agua de Tamarindo (aus Tamarinde). Diese Getränke sind besonders beliebt auf Festivals und an warmen Tagen.
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