Japan: Nice to know vor der Einreise
Bevor wir uns auf das Abenteuer einer Reise begeben, sollten wir uns im Vorfeld mit verschiedenen Aspekten intensiv beschäftigen. Denn eine erfolgreiche und angenehme Reise erfordert eine gewisse Vorbereitung und Planung. Dazu gehört die Auswahl der optimalen Reisezeit, das Klären der Visabestimmungen, das Verständnis der lokalen Währung sowie das Erlernen der wichtigsten Phrasen in der Landessprache. Darüber hinaus ist es auch spannend und lohnenswert, sich mit den kulinarischen Genüssen des Reiselandes vertraut zu machen – von traditionellen Gerichten bis hin zu landestypischen Getränken.
Vorbereitungen
Visum
Für deutsche Staatsbürger ist ein Visum für die Einreise nach Japan normalerweise nicht erforderlich, wenn der Aufenthalt weniger als 90 Tage beträgt. Es gibt jedoch einige Ausnahmen und spezielle Anforderungen für längere Aufenthalte oder bestimmte Zwecke. Es wird empfohlen, die aktuellen Visumbestimmungen auf der Website der Botschaft oder des Konsulats von Japan zu überprüfen, da sich diese je nach Nationalität und individuellen Umständen ändern können.
Beste Reisezeit
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Impfungen & Krankheiten
Sprache
Währung
Traditionelle Gerichte
Japan bietet eine reiche Vielfalt an traditionellen Gerichten, die die lokale Kultur und die Jahreszeiten widerspiegeln.
Wir waren begeistert von der Küche Japans und waren gefühlt nur am mampfen.
Sushi: Eine weltweit bekannte japanische Spezialität, bei der roher Fisch auf Reis serviert wird. Es gibt verschiedene Arten von Sushi, darunter Nigiri (Fisch auf Reis), Maki (gerolltes Sushi) und Sashimi (nur roher Fisch ohne Reis).
Ramen: Eine herzhafte Nudelsuppe, die aus einer würzigen Brühe, dünnen Nudeln, Fleisch (oft Schweinefleisch) und verschiedenen Toppings wie Ei, Frühlingszwiebeln und Nori (getrockneten Algen) besteht.
Tempura: Frittierte Meeresfrüchte, Gemüse oder Fleisch, die in einem leichten Teigmantel aus Mehl, Wasser und Ei getaucht und knusprig gebacken werden. Tempura wird oft mit einer würzigen Dashi-Sauce serviert.
Okonomiyaki: Eine Art herzhafter Pfannkuchen, der aus einer Mischung von Teig, Kohl, Fleisch oder Meeresfrüchten und anderen Zutaten besteht. Es wird auf einer heißen Grillplatte zubereitet und mit Okonomiyaki-Sauce, Mayonnaise, Bonito-Flocken und getrocknetem Seetang serviert.
Gyudon: Eine Schüssel mit duftendem Reis, die mit in Scheiben geschnittenem Rindfleisch und Zwiebeln belegt ist und mit einer süßen und herzhaften Sojasauce gewürzt wird. Gyudon wird oft mit einem pochierten Ei serviert und ist ein beliebtes Schnellgericht in Japan.
Typische Getränke
Japan bietet eine breite Palette an traditionellen Getränken, die oft tief in der Kultur und Geschichte des Landes verwurzelt sind. Hier sind fünf traditionelle Getränke:
Grüner Tee (Matcha): Matcha ist ein spezieller Typ grünen Tees, der zu einem feinen Pulver vermahlen wird. Er wird mit heißem Wasser aufgegossen und traditionell während der Teezeremonie zubereitet. Matcha hat einen reichen, leicht bitteren Geschmack und ist für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt.
Sake: Sake ist ein traditioneller japanischer Reiswein, der durch Fermentation von poliertem Reis hergestellt wird. Es gibt verschiedene Arten von Sake, die von trocken und klar bis hin zu süß und trüb reichen. Sake wird oft zu besonderen Anlässen und Festen getrunken.
Shochu: Shochu ist ein traditioneller japanischer Schnaps, der aus verschiedenen Zutaten wie Reis, Gerste, Süßkartoffeln oder Zuckerrohr hergestellt wird. Er hat einen höheren Alkoholgehalt als Sake und kann sowohl heiß als auch kalt genossen werden.
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