Ecuador: Das solltest du vor deiner Reise wissen
Bevor du dich auf deine Reise begibst, ist es wichtig, einige wichtige Aspekte zu berücksichtigen. Dazu gehören das Überprüfen der Visabestimmungen, die Wahl des optimalen Reisezeitpunkts, die Beachtung von Gesundheitsvorschriften und Impfungen, das Genießen lokaler Speisen und Getränke, das Berücksichtigen des aktuellen Wechselkurses sowie das Erlernen grundlegender Ausdrücke in der Landessprache. Vergiss auch nicht, die Gültigkeit deines Ausweisdokuments zu überprüfen.
Vorbereitungen
Visum
Für Ecuador benötigen deutsche Staatsbürger kein Visum, wenn sie sich dort bis zu 90 Tage als Touristen aufhalten. Bei der Einreise erhält man einen Stempel im Reisepass, der als Aufenthaltsgenehmigung für diese Zeit dient. Der Reisepass muss bei Einreise noch mindestens sechs Monate gültig sein.
Sollte der Aufenthalt länger als 90 Tage dauern, muss ein Visum beantragt werden, wie z.B. ein Touristenverlängerungsvisum oder ein spezielles Visum für Freiwilligenarbeit oder Studium. Diese Visa kann man bei der ecuadorianischen Botschaft oder online beantragen.
Auslandskrankenversicherung
Beste Reisezeit
Impfungen & Krankheiten
Sprache
Währung
Wichtige Worte die man wissen sollte
Hola – Hallo
¿Cómo estás? – Wie geht’s?
Gracias – Danke
Sí – Ja
No – Nein
Por favor – Bitte
¿Dónde está...? – Wo ist...?
Adiós – Tschüss
Necesito ayuda – Ich brauche Hilfe
¿Cuánto cuesta? – Wie viel kostet das?
Perdón – Entschuldigung
¿Hablas inglés? – Sprichst du Englisch?
¿Puedes recomendarme un buen restaurante? – Kannst du mir ein gutes Restaurant empfehlen?
No entiendo – Ich verstehe nicht
Diese grundlegenden Ausdrücke helfen dir, dich zurechtzufinden und mit den Einheimischen zu kommunizieren.
Traditionelle Gerichte
Ceviche: Frischer Fisch oder Meeresfrüchte in Limettensaft mariniert, oft mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander serviert. Es ist ein beliebtes Gericht an der Küste. Lieben wir. Kleider Tipp am besten auch nur an der Küstenregion essen. Da hier die Wahrscheinlichkeit, dass der Fisch frisch ist, größer ist.
Locro de Papa: Eine cremige Kartoffelsuppe aus den Anden, oft mit Käse und Avocado serviert. Perfekt für die kühleren Bergregionen.
Hornado: Schweinebraten, meist mit Mais und Kartoffeln serviert. Ein Klassiker aus den Anden, der oft auf Märkten zu finden ist.
Encebollado: Eine herzhafte Fischsuppe mit Yucca und Zwiebeln, die besonders an der Küste beliebt ist. Sie gilt auch als "Katerfrühstück".
Llapingachos: Kartoffelpfannkuchen, gefüllt mit Käse und oft mit Wurst, Spiegelei und Salat serviert. Besonders in den Anden verbreitet.
In vielen Restaurants gibt es Menü des Tages, zum Mittagessen. Super günstig und immer Getränk, Vorspeise und Hauptspeise. Preise liegen meistens zwischen 2,00-4,00 €.
Typische Getränke
Canelazo: Ein heißes Getränk aus Zimt, Zucker, Wasser und Aguardiente (ein Zuckerrohrschnaps), das besonders in den Anden beliebt ist.
Colada Morada: Ein süßes, dickflüssiges Getränk aus schwarzem Maismehl, Beeren, Ananas und Gewürzen, das vor allem an Allerheiligen getrunken wird.
Chicha: Ein fermentiertes Getränk aus Mais oder Yuca, das von indigenen Gemeinschaften traditionell zubereitet wird.
Jugo de Naranjilla: Ein Saft aus der Naranjilla-Frucht, die einen erfrischenden, leicht säuerlichen Geschmack hat.
Aguapanela: Ein süßes Getränk, das aus in Wasser aufgelöstem Panela (Rohrohrzucker) gemacht wird, oft heiß getrunken.
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